Tag: กระแสรักสุขภาพ

หม้อทอดไร้น้ำมัน ผลิตภัณฑ์ที่นิยมมากในปัจจุบันนี้

หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air fryer) คืออะไร?       คำอธิบายโดยย่อสำหรับคนที่ไม่รู้จักกับคำว่า หม้อทอดไร้น้ำมัน เลย ก็คือ เป็นหม้อที่เอาไว้ปรุงอาหารด้วยกรรมวิธีหนึ่งแทนการนำไปทอด โดยที่หม้อทอดไร้น้ำมันนี้ ก็สมชื่อจริงๆ เพราะเราจะทอดได้โดยที่ไม่ต้องใส่น้ำมันเข้าไปเลย จะเป็นลักษณะคล้ายการอบมากกว่า แต่ถ้าคุณพอจะรู้จักมันบ้างก็คือ มันทำงานด้วยการปล่อยลมร้อนผ่านขดลวดนำความร้อนที่ทำหน้าที่ให้ความร้อนเข้าสู่วัตถุดิบแทนน้ำมัน มีความคล้าย หม้ออบลมร้อน…